MENU ☰

Terrenos

La tierra de producción es cuidadosamente elegida por los Orti dei Berici sobre la base de requisitos precisos.

Las tierras donde se cultivan nuestros productos se han elegido por algunas características específicas que garantizan la calidad y la eficiencia del proceso de crecimeinto, recolección y elaboración.

Pojana Maggiore – Vicenza

Pojana Maggiore – Vicenza

Pojana Maggiore – Vicenza
En nuestro establecieminto de elaboración de Pojana Maggiore (VI) se encuentran los terrenos donde se produce parte de nuestra gama. La cercanía de los terrenos a las instalaciones permite una mayor rapidez en la elaboración de productos, como por ejemplo la albahaca, que tiende a perder frescura a pocas horas de tallarla.

Isola della scala – Verona

Isola della scala – Verona
En esta zona en una instalación moderna e innovativa de mas de 300 hectáreas se cultivan exclusivamente las cebollas Borettane y blancas. El terreno particularmente ligero y arenoso garantiza un crecimiento perfecto del bulbo que permanece enterrado completamente, manteniendo asi el color blanco perla. Además al no encontrar una particular resistenca del terreno, las cebollas cogen una forma regular perfecta. La ligereza del terreno al final, permite una recolección mecanizada y veloz.
Isola della scala – Verona